Marché de la truffe à Saint Paul-de-Vence

Le diamant noir sera à l'honneur ce dimanche sur la Place De Gaulle de Saint-Paul-De-Vence à l'occasion de la cinquième édition du Marché de la truffe.

Un réel plaisir pour les amateurs de Tuber-mélanosporum qui pourront éveiller voire réveiller leurs papilles grâce notemment à des dégustations de brouillades animées par le chef Alain Lorca, sur le stand des trufficulteurs.

Des démonstrations de recherches avec des chiens truffiers et un marché des producteurs seront au programme de cette journée festive, le tout dans une ambiance musicale et conviviale.